クロストリジウム（悪玉菌）

腐敗物質や有害物質、発ガン物質をつくるなど、さまざまな有害な働きを持つのがこのクロストリジウムという悪玉菌です。

この悪玉菌は人間全員が持っている菌で、腸内に１０００億個も存在します。

もともと胆汁酸を分解して二次胆汁酸をつくる菌で、乳酸菌が多くなると生育条件が悪くなり、相対的に減少します。

悪玉菌として名高いウエルシュ菌はこのクロストリジウムの菌種のひとつで、タンパク質はアミノ酸を分解して、アンモニアやアミン、フェノール、トリプトファン、インドール、硫化水素などの強い悪臭を放つ有害物質をつくります。